French food!!!

Attention, je n’ai pas dit que je n’aimais pas la cuisine chinoise! Au contraire, c’est d’ailleurs une des nombreuses choses qui va me manquer l’année prochaine...

Plats en sauce de toutes sortes, jiaozi et baozi, canard laqué bien sûr mais aussi tofu, vapeurs, fruits de mer,  hot pot (fondue chinoise), etc... Y en a vraiment pour tous les gouts! Surtout à Pékin ou tu trouves de la cuisine de toutes les provinces.

Et bien sûr, la possibilité de manger des trucs plus étranges... serpents, scorpions ou chien entre autres (mais ce n’est vraiment pas la nourriture de base!!!).

Enfin bref, malgré tout, j’étais bien contente de manger français hier soir, et ce malgré l’attente et une addition assez salée...  

Charcuterie, entrecote, fromage, pain et vin...  Le bonheur !!!